Vinhos leves viram opção refrescante para brindar durante o Carnaval

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Durante o Carnaval, os vinhos leves ganham espaço como alternativa refrescante para quem quer brindar durante a folia, especialmente em dias de calor intenso, comuns no mês de fevereiro.

No Brasil, a estação favorece o consumo de vinhos brancos, rosés e espumantes, que combinam melhor com bebidas geladas e pratos mais leves, típicos do período de festas.

Especialistas afirmam que beber vinho no Carnaval não é exagero, desde que a escolha seja por rótulos mais leves, voltados para consumo imediato, com sabores frescos, frutados e acidez equilibrada.

Uma dica prática é optar por garrafas com tampa de rosca, que facilitam a abertura, além de deixar o vinho gelando na véspera ou transportá-lo em cooler com gelo durante os eventos.

De acordo com especialistas em saúde, além do vinho tinto, as versões branca, rosé e os espumantes também possuem compostos antioxidantes que podem contribuir para a saúde cardiovascular, quando consumidos com moderação.

O alerta é que o vinho não deve ser usado como forma de tratamento ou prevenção de doenças, já que os possíveis benefícios estão ligados a um estilo de vida saudável e à alimentação equilibrada.

Entre os vinhos leves, o branco se destaca por conter compostos bioativos que ajudam na proteção dos vasos sanguíneos e apresentam menor teor calórico quando comparados a vinhos mais encorpados.

O rosé aparece como opção intermediária entre o branco e o tinto, com quantidade moderada de antioxidantes, enquanto os espumantes podem auxiliar na digestão, por conta da acidez natural e do gás carbônico.

A recomendação é manter o consumo responsável,  já que o excesso de álcool traz riscos à saúde e anula qualquer possível benefício.