Preços médios da tilápia se sustentam em maio

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Levantamentos do Cepea mostram que os preços médios da tilápia viva ou no gelo estiveram praticamente estáveis no balanço de maio em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.

Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte refletiu a demanda ainda aquecida no início do mês, reflexo da Quaresma, tendo em vista que, no correr do período, a procura foi sendo limitada pelo clima mais frio, o que pressionou as cotações. 

Quanto às exportações brasileiras de tilápia, o volume embarcado seguiu em queda em maio, embora ainda em patamares elevados.

O Mato Grosso do Sul registrou um crescimento de 18,77% na produção de peixes em 2024, No ranking estadual, Selvíria lidera a produção, seguida por Itaporã e Aparecida do Taboado. Nos últimos anos, o Mato Grosso do Sul saltou 15 posições no ranking nacional de produtores de tilápia, consolidando-se como referência no setor. A espécie, especialmente na forma de filés frescos e congelados, tem ganhado espaço em mercados como Estados Unidos e Canadá.

Segundo dados da Secex analisados pelo Cepea, foram enviadas ao exterior 1.420 toneladas em maio, redução de 7,4% em relação a abril, mas 2,2% acima do registrado no mesmo período de 2024.