um ano atrás
Preço do azeite sobe 20% em 2023 no Brasil por conta das mudanças climáticas
Valores do produto aumentaram não só no Brasil, mas também na Europa

Uma das maiores dores de cabeça do consumidor brasileiro nos supermercados é o azeite de oliva. Em 2023, o aumento do preço é de cerca de 20%. E o motivo não está ligado a inflação ou cotação do dólar, mas pelas mudanças climáticas.
“O clima vem afetando a agricultura em várias partes do globo. O calor e secas comprometeram algumas culturas. Essa parta das azeitonas foi muito prejudicada e fez com que a oferta diminuísse de forma substancial”, explica o economista da GV André Braz.
Na Espanha, Itália e Grécia, países responsáveis por 66% da produção de azeite do mundo, os valores dobraram.
Enquanto a seca nas oliveiras europeias continuar impactando as prateleiras dos supermercados brasileiros, o prato terá outros sabores.
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