2 dias atrás
Estudo aponta crescimento da vitivinicultura e destaca força do nordeste na produção de uvas
Um estudo recente sobre a cadeia produtiva da vitivinicultura brasileira revelou que a diversidade regional é um dos principais pontos fortes do setor no país. O levantamento mostra que diferentes modelos de produção ajudam a impulsionar a competitividade da atividade em várias regiões.
A pesquisa destaca que o Nordeste lidera a produção nacional de uvas, concentrando quase metade de todo o volume cultivado no Brasil. Grande parte dessa produção é destinada ao consumo in natura, enquanto a região Sul mantém forte atuação no processamento para vinhos e derivados.
Segundo o estudo, a vitivinicultura brasileira ocupa mais de 84 mil hectares e produz cerca de 1,8 milhão de toneladas de uvas por ano, movimentando bilhões de reais na economia. A atividade está presente em mais de mil municípios brasileiros.
Apesar do crescimento, especialistas apontam desafios importantes para o setor, como a falta de integração entre produtores, indústria e mercado, além das diferenças estruturais entre as regiões produtoras.
O levantamento também indica que investimentos em marca própria, turismo ligado ao vinho, venda direta e produtos com indicação geográfica podem aumentar a geração de renda e fortalecer ainda mais a cadeia produtiva brasileira.
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